Descripción
Queso de alta humedad, de sabor dulce característico. Aroma suave y bien desarrollado. Textura compacta, elástica y de cierta consistencia. Ideal para consumirlo como postre, en combinación con dulces o en picadas artesanales.
INFORMACION NUTRICIONAL
| Porción: 30 g (1 feta) | Medida casera | |
| Cantidad por porción | % VD(*) | |
| Valor Energético (Kcal = Kj) | 112/468 | 6 |
| Carbohidratos (g) | 0.2 | 0 |
| Proteínas (g) | 8.1 | 11 |
| Grasas totales (g) | 8.8 | 16 |
| Grasas Saturadas (g) | 6 | 27 |
| Grasas trans (g) | 0 | – |
| Fibra alimentaria (g) | 0 | 0 |
| Sodio (mg) | 124.8 | 5 |
INGREDIENTES
Leche semidescremada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, fermentos lácticos, coagulante (quimosina), colorante (annato)
